软糯油润的红烧肉、酥脆爆汁的炸鸡、香甜绵密的奶油蛋糕……高脂食物的诱惑让人难以抵挡。

不少人觉得“心慌一下没什么大事”，更有人以为房颤就是“跳得快”，休息一会儿就好。但在北京协和医院心内科副主任医师陈太波看来，真正危险的从来不仅是“跳得快”，而且是“跳得乱”“跳得没规律”，更危险的是——很多人连自己犯了房颤都不知道。

很多人炒菜时习惯多放盐，这不仅会加速血管老化，还会增加全身的炎症水平。炒菜时，如果能够做到少盐，可能有助于全身炎症水平的降低。

柿子被誉为“果中圣品”，它的营养丰富，并具有一定食疗价值。怎样吃柿子更好？