6月2日，福建省教育考试院下发2021年福建省高考考务手册，相比于往年，今年大的变化是：考试结束前，考生不得提前交卷离场！也就是说，今年高考，所有科目都不允许考生提前交卷。
在时间上，开考前30分钟，考生可进入考场，开考15分钟后，迟到考生不得进入考点（请注意，是考点，即学校）参加当次科目考试，其中，外语科目14:45以后，禁止迟到考生进入考场。
在物品上，除了2B铅笔、0.5毫米黑色字迹的签字笔、直尺、圆规、三角板、无封套橡皮等必需的考试用品外，其余物品（如手机、手表、涂改液等）一律不准带入考场。
除此以外，福建省2021年高考时间安排也已明确。
