初冬季节，来到福建省莆田市的仙游台湾农民创业园（以下简称仙游台创园）的山益农场基地，一排排果树上挂满甜柿，在阳光的照耀下闪烁着光芒，空气中弥漫着阵阵清香。果农们有的忙着采摘果实，有的忙包装出货，尽享丰收的甜蜜和喜悦。在台湾甜柿等名果的驱动下，生态休闲、农业观光和采摘体验项目引得游人纷至沓来。
“以前，这一片区域可都是荒山。”作为第一家在仙游县游洋镇种植台湾甜柿、见证山区变化的山益农场联合创始人，台商蔡建全介绍说，游洋镇这边地广人稀，且多为丘陵山坡地形，海拔较高，比较适合种植经济水果。1999年，在仙游游洋籍旅台乡亲吴步琰的牵线下，蔡建全来游洋镇实地考察，并进行试种。由于气候适宜，2000年，他们试种的台湾甜柿获得成功，这才有了如今的山益农场。
2005年，在党中央、国务院促进两岸农业交流与合作、吸引台湾同胞到大陆投资农业的政策支持下，福建开始试点建设台湾农民创业园。2006年，仙游县结合当地产业资源，利用台商农业投资集中区优势，创建了专业性园区——仙游台创园，引导、支持台湾农民或企业通过承租、承包、有偿转让等多种形式，将分散山地连片开发，实现了规模化转变。自此，作为仙游台创园主导产业之一的甜柿开启了新的发展篇章。为建好仙游台创园，仙游县出台了相关配套优惠政策，鼓励台湾企业投资入驻，引导创建品牌，完善道路等公共设施。
为了做大做强甜柿产业，仙游台创园园区管委会积极引导台农抱团发展，组建了仙游县钟山甜柿产销专业合作社、仙游县游洋甜柿产销专业合作社，并按照台湾农业产销班运作模式开展运作，为社员提供种植技术指导、原材料采购、产品销售等全方位服务。此外，园区管委会还组织成立了仙游甜柿协会，进一步加强对甜柿种植企业的服务指导，更好带动企业间的沟通与合作。
每年秋收时节，风味独特、脆甜爽口、口感极好的台湾甜柿，被包装在贴有“仙游甜柿”商标的箱内，销往全国各地。蔡建全自豪地介绍：近几年来，台湾甜柿在仙游县北部山区种植规模越来越大，现在仅山益农场种植面积就有1000多亩。特色水果不仅促进仙游县农业发展，而且带动了当地农民就业增收，共同辛勤耕耘促进乡村振兴，不仅彰显仙游县对外的崭新“名片”，而且成为两岸农业往来的“使者”。
几分耕耘，几分收获。如今的仙游台创园范围已覆盖仙游县钟山、游洋、石苍、度尾等9个乡镇。整个园区累计入园台资农业企业和个体工商户84家，总投资1亿多美元，建立了全国最大的台湾甜柿基地，开发面积达4万余亩。仙游台创园连续6年在全国台创园考评中获得优秀，园区被农业农村部认定为国家农村创新创业园区。立足当下，放眼未来，仙游台创园正朝着建设两岸农业科技交流合作先行区和两岸人民交流合作先行区的方向奋力迈进。
