来自法国的主厨戴广坦在中国生活了17年。2002年,他来到中国学习工商管理,通过各地美食加深对中国的了解。后来,法国留学生跟阿姨学做中餐后改做厨师,自此点燃对美食的热情。如今,他通过分享中法料理而走红。在他看来,中餐走向国际仍有巨大潜力,“美食是一座桥梁,让我们更好地了解彼此。”他还分享了一道特殊的甜点↓↓你觉得咋样?
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