二十四节气 | 大雪纷纷是丰年

2023-12-07 08:55:10来源:环球人物网
“飞雪正应大雪节,明年馥是丰年期。”今天,是大雪。
“小雪封地,大雪封河”,与小雪节气相比,大雪时节天气更加寒冷,降雪也更多,大地开始蒙上一层“银装”。
此时,覆盖大地的白雪为冬作物提供了良好的越冬温度,而积雪融化为土壤增加的水分,利于来年作物生长,便有了“瑞雪兆丰年”的说法。
大雪前后,许多地方的人们开始忙着腌制腊肉。“冬腊风腌,蓄以御冬”,家家户户窗台上挂着腌肉、香肠、咸鱼等,形成一道独特的风景。
责任编辑:邱小宸
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