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原来1400多年前就有炒鸡蛋

2023-02-13 10:14:10来源：央视新闻微博

北魏农学家贾思勰所著《齐民要术》，被誉为“中国古代农业百科全书”。书中记载近三百种食品和菜品，“脆如凌雪的截饼”相当于现在的牛奶饼干，“炒鸡子”就是今天的炒鸡蛋。书中介绍，加入麻油、盐和葱花，“甚香美”！网友：四舍五入，吃炒鸡蛋也能传承千年文化。

责任编辑：邱小宸

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