101岁袁文英的长寿秘籍：好心态和好儿女

“袁奶奶，新年快乐！”1月17日，宁波市海曙区望春街道五江口社区的工作人员来到了百岁老人袁文英家，送上新年祝福。袁文英今年101岁，1月5日，她刚刚参加了玄孙的满月宴，五世同堂，光是她家五代人就足足摆了8桌，生活幸福美满令人羡慕。袁文英口齿清晰地告诉记者：“现在有12人叫我阿太（曾祖母），2个叫我阿太太（高外祖母）啦！”

袁文英有5个孩子，三个女儿两个儿子，五个孩子都很孝顺，现在除了大女儿年龄已超80岁，因年迈体弱退出了照顾的队伍外，四个子女每三个月“轮班”住到母亲家贴身照顾。记者拜访时，正是77岁的二女儿王礼苹照顾。

一进家门，房间里光线明亮，物品都收拾得井井有条、整洁干净，足以见王礼苹的用心。袁文英拄着拐杖迎了出来，虽然走路有些蹒跚，但是精神矍铄、笑容满面。虽然已经一百多岁了，但袁文英却有着孩童似的“调皮”——她热情地帮客人剥了个橘子，橘子皮隔了三四米远“投篮”进了垃圾桶，笑道：“你看这么远我还能投进。”王礼苹告诉记者，母亲从来没把自己当老人，心态还像个孩子，吃饭也凭借自己的喜好，鱼、肉都喜欢红烧的做法，还喜欢吃大块的肥肉。“我们子女要注意她的饮食，烧的淡一些、油少放一点，尽量做到清淡，每顿也绝不多烧，每个菜都不会放过夜。”王礼苹给记者看了今天的食谱：四根细茄子、两个白萝卜、五条梅鱼，还有一小块羊肉，打算打碎做成羊肉粥。

子女的每日食补让袁文英身体康健，去年年初时，袁文英曾经大病一场，也是靠子女做的食补救回来的。那时候新冠横行，袁文英也中了招，床上养病时还不慎从床上摔下，折断了背部的两根骨头，当时病情非常严重，医生说年龄太大了，身体已经不适合再手术治疗了，建议他们回家。当时细心的小弟主动接过了照顾母亲的重任，几乎不眠不休地照顾母亲两个月，把袁文英从死亡线上拉了回来。

“生病最严重的时候，就给妈吃野生甲鱼和河鳗，烧熟以后打碎给她喝，一个月吃了五只甲鱼、五条河鳗。后来妈妈就慢慢有力气了。”王礼苹说。

在子女的照顾下，袁文英的生活非常规律。早起先干吃一勺蜂蜜，是外孙女从蜂场直接采购的；早饭是粥或者长面，再配合一碗芝麻糊；上午9点，喝一杯牛奶；下午必须要吃一顿水果，苹果或者香蕉；中午、晚上的菜一般是两荤一素一汤，晚上再加一份肉粥或者筒骨粥。

下个月，袁文英大女儿的孙媳妇也要生孩子了，袁文英很清晰地告诉记者：“我记得所有孩子的属相，现在家里又要来一个龙宝宝啦！”

记者 王昱汀 通讯员 陈洁 宋庆庆