2000多年前的西汉美酒喝不醉人?

2022-10-14 09:04:48 来源：央视财经

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原标题：2000多年前的西汉美酒喝不醉人

中国是酒文化历史最悠久的国家之一，现珍藏于西安博物院的西汉鎏金凤鸟铜锺，在出土时密封完整，考古学家在其内部发现了26公斤翠绿色的液体，后经检验发现，这些液体竟是留存千年的“西汉美酒”，它是迄今我国发现的保存最完整、存量最多的古酒。

《中国国宝大会》第二季节目中，专家介绍，秦汉时期的酒约有3度，魏晋南北朝的酒约为4-5度。据史料记载，曹操发明了“九酝酒法”，通过多次投料、酿造的方法，提高了酒的度数。在东汉之后，酒的度数有一定提高。

责任编辑：李佩蔺

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