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二十四节气 | 寒气至极，万物蛰藏

2024-01-20 07:30:00 来源：环球人物网

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　　“冻云垂地北风颠，妆点江湖欲雪天。”今天，是大寒。

　　大寒是一年中最后一个节气，也是一年中最寒冷的时节。此时，温度降至最低，生机潜伏，万物蛰藏。

　　大寒到，春始近，大寒时节的民俗也有辞旧迎新的意味。“扫尘”“糊窗”“贴年红”“做腊味”等习俗，呈现出一幅热闹景象。

　　食俗方面，古人在大寒这天要“食糯”，即吃用糯米制作的食物。如今，在广东地区，家家户户也会在这时煮上香喷喷的糯米饭，拌入腊味、冬菇等，以迎接这最冷的一天。

责任编辑：李佩蔺

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