
·刘磊。(本文图片均为受访者供图)
当时整个伊拉克境内的中国人不超过10人。
直到现在,刘磊听到春节的鞭炮声,仍会心头一震,甚至下意识卧倒。这是他在伊拉克首都巴格达躲避流弹时养成的习惯。

·2003年9月,伊拉克巴格达,离刘磊住处直线距离仅80米的地方发生了汽车炸弹袭击。
刘磊是伊拉克战争后第一批踏上那片土地的中国人。2003年7月,美军进占巴格达不过3个月,他就揣着3500美元(当时1美元约合8.3元人民币),从约旦出发,穿越那条被称为“死亡公路”的约伊高速公路,几经周折,在“绿区”(美军在巴格达设立的所谓“安全区”)开起一家餐馆,取名“中国龙”。

·《伊拉克,在死神脚下揾钱》根据刘磊和合伙人帅学军在伊拉克的经历写成。
后来,他根据这段游走在生死边缘的经历出了一本书——《伊拉克,在死神脚下揾(音同问)钱》。2011年,北京一家电影公司找到他,买下影视版权。15年后,根据这本书改编的电影《欢迎来龙餐馆》终于上映,成为暑期档热门影片。

穿越“死亡公路”
2004年4月13日,7名在伊拉克被绑架的中国公民安全获释。带队完成这次紧急营救的,是时任中国驻伊使馆复馆小组(以下简称复馆小组)组长孙必干。刘磊告诉环球人物记者,餐馆招牌“中国龙”三个字,正是孙必干大使题写的。
在越洋电话里,刘磊慢慢讲起这个故事。2003年,他30岁出头,本来是深圳一家软件公司的小股东,但总想出去闯一闯。于是,他决定去伊拉克,“做美军的生意”。出发前,他花4000多元买了一份保险,“万一回不来,能获得多少赔偿不好说,但可以给家人一个交代”。
2003年7月12日,飞机从中国香港出发,辗转多地到达约旦已是第二天。动身前,有人给刘磊指道:萨达姆政权已倒,想进伊拉克,只需取道邻国约旦或叙利亚。可真到了约旦,他才发现自己对这趟行程近乎一无所知。正愁如何安全穿越边境时,他从中国驻约旦大使馆意外得知,孙必干大使正在筹备赴伊拉克考察复馆重建工作,3天后即可成行。
就这样,作为战后首批进入伊拉克的中国人,刘磊跟随孙大使的车队,穿越那条“死亡公路”,抵达巴格达。他记得,当时整个伊拉克境内的中国人不超过10人。孙大使反复叮嘱他们,“在伊拉克务必小心”。由于巴格达通讯系统全面瘫痪,大家只能每周去复馆小组一两次,当面报个平安。
有一天,刘磊请孙必干给自己的餐馆起个名字。一旁的新华社记者王波随口说,不如就叫“中国龙”。“孙大使想了想,点了点头。在国际上,‘龙’就是中国人的象征。”刘磊说,为了写好这三个字,大使写了十几份草稿,非常认真。
餐馆开起来了,生意却不如预想中好。最早,刘磊想把餐馆开在美军基地附近,但翻遍了资料都找不到具体在哪儿。眼看着一辆辆美军军车在街头穿梭,他索性想了个笨方法:花钱雇伊拉克司机,跟着这些车走一天,“他们总要回基地的”。可伊拉克司机不干,害怕被当作可疑分子。
刘磊换了条路。他找到安德鲁斯公寓的老板,说服对方出场地、水电和服务员,自己出管理和厨师,利润六四分成。生意始终不温不火,他后来复盘,问题出在目标客群上:“附近高档酒店住了很多外国记者,但他们都是哪里危险往哪里冲,作息不规律,经常外出采访,就地解决吃饭问题。”

特殊的“通行证”
转机来自一位外国记者的建议:美军维多利亚基地位于巴格达国际机场里,可以在机场附近或“绿区”开餐厅,但“绿区”更大,是更好的选择。
然而,出入“绿区”需要通行证,刘磊没有。他拿出随身携带的中餐菜谱,指着上面诱人的菜品照片,告诉守卫“绿区”的士兵,他想在“绿区”开一家餐馆,能做这些中国菜。“他们那时天天吃作战口粮——压缩饼干、能量棒,听完我的话很高兴,就放我进去了。”刘磊说。

·美军在巴格达设立的“绿区”,即白线区域,红点处为“中国龙”餐馆位置。
进入“绿区”,刘磊才知道,房子几乎都被美军占据了。身上的钱越花越少,他焦虑得整夜睡不着。一次,他和同伴摸进一栋大楼,楼里空无一人。再一细看,原来这是萨达姆时期的监狱,楼里都是铁囚笼。刘磊当时甚至冒出一个念头,实在找不到地方,就把它装修成一间监狱主题的餐厅。
不久,美军扩大了“绿区”面积,刘磊才找到一处合适的房子。尽管房子被炸得破烂不堪,但刘磊始终记得纪录片《寻找他乡的故事》里的一句话,“只要有一个铁锅和铲子,中国人就能创业”。
由于当地很难找到中国调料,同时也为了贴合美国人的口味,刘磊把店里的菜品都进行了“改良”,像将军鸡、菠萝鸡、咕咾肉,清一色是酸甜口。“一把糖、一勺醋,就够了。”他开玩笑说。而这些菜,他和店员从来不吃,因为实在“吃不惯”。
不过,这些菜颇受美国兵的欢迎。有一阵子,餐馆前的马路被封了,但店里仍有美国兵进来,一天下来,营业额能有300美元。刘磊一问才知道,附近有一堵3米多高的围墙,这些人是一个拽着一个,硬翻过来的。

电影与现实
《欢迎来龙餐馆》上映后,刘磊第一时间看了。“改动很大,但很多画面、细节,都像是当时经历的影子。”比如自杀式爆炸袭击,他就经历过不止一起。
刘磊给记者看了一张照片,水泥地面上赫然一个黑漆漆的大坑,直径近10米。那是2003年11月的一天,清晨7点发生了一起爆炸。当时,刘磊的住处与爆炸点仅一墙之隔,巨大的震动把他从床上掀起来,吓得他魂儿都没了。事后他才知道,一名当地抵抗力量的成员赶着马车,装作给隔壁酒店送煤气罐,骗过美军哨所,引发了这次爆炸。
刘磊没有给记者看的,是另一些更残忍的照片。“有时在爆炸点附近,能看到被炸碎的人体组织,甚至是大块的人体碎块,一只脚就那样横在街上。”这些画面给他造成了不小的心理冲击。
去伊拉克之前,刘磊一直在关注时事。2003年5月1日,时任美国总统小布什站在美国海军“林肯”号航空母舰甲板上宣布:“伊拉克主要作战任务行动已经结束。”但经历过几次爆炸后,刘磊感觉到,“美国宣布伊战结束后,‘真正的战斗’才慢慢打响”。
在伊拉克那一年多里,刘磊感受到当地人的态度发生了巨大转变。初到巴格达,刘磊喜欢穿着中国功夫衫上街。“这相当于我的‘防弹背心’,当地人知道我是中国人,就不会攻击我。”在底格里斯河边,他曾遇到一位钓鱼的伊拉克老人,两人用手比划着聊了很久,老人还送了他一条鱼。
但到了2004年,安全形势急转直下。从这年夏天到次年初,先后有两批中国公民在伊拉克遭劫持。刘磊也明显感觉到,当地人的“排外情绪越来越强烈”。虽然车上印着“中国餐厅”的醒目字样,他还是有点害怕,每次去集市采购完,再累也要钻到车底下看看有没有被装上定时炸弹。
随着形势日益严峻,2004年底,刘磊回到中国,但他的冒险之旅并未结束。
2006年《伊拉克,在死神脚下揾钱》出版后,刘磊去非洲开了一家农场,理由很简单,他喜欢电影《走出非洲》里那壮丽的人、事、景。再后来,他又在古巴生活了六七年。从战火中的巴格达,到原始的非洲草原,再到加勒比海边的哈瓦那,刘磊永远在奔向下一个陌生的地方。
监制:张 培
编审:孙夏力
编辑:刘 潇
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