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黄明富:让蔡襄故里千年荔香飘全国 
2026年07月18日21:41 来源:环球人物网 作者:陈祖灏
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丹荔摇红盛夏枝头,清风漫过枫亭古驿,千年文脉随荔香缓缓流淌。在福建仙游枫亭蔡襄文化荔枝园内,绛红鲜果缀满苍劲虬枝。年近七旬的黄明富是这片陈紫荔园的租赁经营者。十年来,他以租赁模式打理园区,带领管理团队扎根山林,精心管护两百余亩园地、两千余株荔枝树。园内三株宋代千年古陈紫是整片果园的珍宝,每周他都会带队到古树底下修枝培土、调控水肥,十载寒暑从未间断。

仙游枫亭蔡襄文化荔枝园硕果累累。

陈紫焦核肉厚,自古便是荔枝里的上等珍品,也是黄明富耗费多年光阴用心管护的核心良种。北宋名臣蔡襄在《荔枝谱》中盛赞其色、香、味冠绝群荔。千载岁月流转,这一传世名荔因黄明富团队的常年精细管护,得以代代延续。

作为晚熟良种,枫亭陈紫依托滨海温润气候,形成清甜淡雅、带有天然草木清芬的独特风味。此品种一旦移栽外地,水土一变,独特风味便大幅消减。经营期间,常有外地商户出高价求购古荔种苗,他次次婉言拒绝,一心守住本地良种独有的山野风味。

徐寅、蔡襄、刘克庄等文人,皆提笔留下咏颂枫亭陈紫的诗文,以笔墨定格荔乡风华。黄明富时常翻阅古籍旧作,心中始终恪守立身宗旨:“好好修学,仁心向上。”他总说,租赁经营荔园,管护陈紫不只是谋生营生,更是接续蔡襄传下的荔林文脉,守住根植乡土千年的文化根脉。

仙游枫亭蔡襄文化荔枝园经营者黄明富。

拂晓薄雾未散,天刚蒙蒙亮,黄明富便带管理团队挎着工具踏入园中。千年古荔枝干盘曲嶙峋,绿荫铺盖半片山头。晨光轻抚树皮沟壑,枝叶簌簌作响,仿佛古树低声诉说千载过往。十年来,他始终顺应天时打理果树,拒绝催熟药剂,宁愿适当减产,也要静待果子自然成熟,守住鲜果本真清甜口感。

黄明富心地宽厚,笃信劳动致富,更常怀乡里温情,常年投身本村扶贫帮扶,主动为困难农户排忧解难。每到荔枝采收季,他便吸纳本村留守老人、闲散村民与外来务工者入园劳作,采摘、分拣、打包分工清晰,工钱从不拖欠,到点足额发放。村内几户低收入家庭,常年依靠荔园务工获得稳定收入,生活日渐安稳。

从小暑至大暑,满山荔树次第染红枝头。四方游客、果品客商纷至沓来,入园品荔、批量采购,黄明富待人始终热忱和善,细细讲解陈紫千年历史。耕耘十载,他主动对接电商平台,搭配冷链物流,把新鲜陈紫送往大江南北,让千年荔香跨越山海,走进千家万户。

整装待发的陈紫荔枝通过快递发给消费者。

采摘工人踩着梯架轻缓撷取丹荔,一筐筐鲜果经过细致分拣、分层装箱,裹着枫亭山野清风奔赴各地。一颗丹荔,藏着古驿人间烟火、历代文人笔墨,更藏着黄明富十年租赁耕耘,不离不弃的坚守。盛夏蝉鸣阵阵,清甜果香漫入喉间,满口皆是独属于枫亭故土的文雅气韵。


责任编辑:高玮怡
关键词:

蔡襄,枫亭陈紫

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