她在自家大棚里不是揪一颗红艳艳的西红柿吃,就是拽着一根黄瓜,也不从瓜蔓上摘下来,直接去掉黄瓜头顶的小黄花,抓起来就咬。
干活口渴了,她一路小跑猫进大棚,拧下一个甜瓜,攥紧拳头一砸,香瓜一分为二,左右手各拿一半,连皮带瓤,吃得满口飘香。
她就是马雅铃,宁夏闽宁镇出了名的瓜果蔬菜大棚“棚主”。
“农残未检出”是她的底气
44岁的马雅铃喜欢把头发随意地夹在脑后,晒得黝黑的脸上戴着一副变色眼镜,脚上的马丁靴四周总是裹着一圈土。
几年来,她承包的六个大棚变着花样种着从福建引进的李子、蜜瓜、苦瓜和白色土豆,成功实现“南果北种”,她的大棚经常会迎来一批又一批的参观者。

△马雅铃在社交平台分享大棚里种的香瓜。
每一次,马雅铃都会详细介绍她在大棚里养蚯蚓、蜂授粉、以菌治菌、以虫治虫的一系列生态种植模式。担心来参观的人听不明白,马雅铃会拿起铁锹,翻开土给大家讲。
土里,成群的蚯蚓在腐熟的牛粪和西红柿秧之间穿行,这是她最得意的“蚯蚓套种套养”技术。上一茬的西红柿秧拔了直接铺在地上,盖上腐熟的牛粪,蚯蚓从沟里爬过来吃,下一茬就种在蚯蚓吃过的地方。

△马雅铃展示“蚯蚓套种套养”技术。
马雅铃说,养蚯蚓不是为了卖蚯蚓,而是为了改良土壤,改良盐碱地的酸碱度,平衡pH值,改良板结土壤的疏散性、透气性,改变沙土壤的团粒结构。“之前我们用微生物菌做过改良,但成本比较高,现在我们直接用蚯蚓套种套养。”
大棚里一只普通的木箱里,一打开,就能听到120只雄蜂在透明的盖子下面嗡嗡作响。大棚的好收成,“雄蜂授粉”技术功不可没。
马雅铃:用授粉的激素,一盒是12块钱,这一棚一茬就够了,但是我这一箱蜜蜂是400块钱。这一茬我得放进去两箱的蜜蜂,800块钱。
棚里的瓜果蔬菜不会喷农药,撒了,蜜蜂就活不成;土里也不会打药,打了,蚯蚓就活不成。马雅铃说,蚯蚓和蜜蜂是大棚里生态种植最好的“检测仪”,而比蜜蜂和蚯蚓更权威的证明,是她手里的农残检测报告。

△马雅铃在大棚里给参观者演示介绍。
马雅铃介绍,今年种植的西红柿和草莓在农药残留检测中均达到“未检出”级别,而非检出值低于某个标准,这是她最为骄傲的一点。
听到马雅铃自豪地说出“农残未检出”,很多来观摩的人都觉得不可思议。马雅铃说,要不是福建的农业专家极力坚持让她这么做,以前她也不信。

△马雅铃种植的樱桃。
不打药,虫能死吗?
福建专家说“能”!她便信了!
马雅铃种李子的棚里,种的是2023年从福建引进的福红李品种。宁夏光照充足、热量丰富、昼夜温差大,种出的李子个大、肉甜,很受欢迎。但种植的过程一度让马雅铃头疼了好一阵,明明看见虫子在啃叶子,福建的专家就是坚决不让打药。

△马雅铃正在收大棚里成熟的李子。
那段时间,马雅铃一天要给福建的专家打好几个电话,晚上回到家,一想起虫子,又坐立不安。
“福建人像我们的兄弟姐妹一样,感觉特别亲。”她举例说,有时候夜里想到问题辗转难眠,便会拿起手机给福建的老师发信息,问对方睡了没有,而对方总会第一时间回应,问她有什么事。在她看来,遇到困难时,只要找到对方,对方总能及时接住她的需求。
那两天,马雅铃没心思做别的事情,在李子树旁边一站就是半天。等再接到福建专家的电话,他们给出的方案让马雅铃愣了半天。
马雅铃回忆,当时专家们联合召开紧急会议,很快制定了一套解决方案,采用“捕食螨”,通过以虫治虫的技术预防虫子——就是把虫子撒在秧苗上。到了第三天下午,她便发现害虫数量明显减少;又过了一周,虫没了,叶片也开始重新生长,抽出新芽。马雅铃感慨:“这项技术特别好,虫害问题解决了。”

△马雅铃和福建专家周丹蓉。
眼瞅着李子树上的虫子被另一种虫子消灭得干干净净,马雅铃彻底信了福建专家的话。电话打得更勤了,再也不提要不要在大棚里备点农药的事。
“福建人在我们这里做了这么多事情
我是不是也可以回来?”
马雅铃说话快,手也很快,来大棚观摩的客人还没看清大棚里都种了些什么,她已经摘了一大把珍珠般的白色小番茄,塞到了客人的手里。

△马雅铃和她的“白月光”。
从福建引进的水果小番茄新品种,不仅口味独特,柔和的白色让它显得格外清新诱人。马雅铃把藏不住的喜欢全放进给小番茄起的名字:“白月光”。
马雅铃:我的“白月光”没有用科技狠活,是最原始的技术。
2020年之前,再美味的番茄也不会让马雅铃走进大棚里来忙活。她出生在宁夏固原西吉县,那是山大、沟深又缺水的黄土坡。儿时的记忆里,一放学,她就要和妹妹一起去抬水,早上出门,中午才能回来。不是偷懒,是不敢走得快。
马雅铃回忆,这里的路就这么宽,这边是墙,这边是沟,如果走得稍微快一点,或者这边靠一下就掉下去了,只能两只脚摞着走。
马雅铃和妹妹至今都忘不了,母亲有一天早早起床去地里干活,回家时一不小心就从窄窄的山路上滑到了沟底。等姐妹俩找到母亲时,母亲浑身湿透,头发蒙在脸上,大口地喘着粗气,半天说不出话。“我看到她在沟里面很蒙,如果那天下大雨的话,可能我就没妈了。”

△西海固。
从那时起,马雅铃就一心想离开家乡,到更远的地方去。十二岁那年,父亲带着一家人搬到了闽宁镇,马雅铃后来如愿考上了上海的大学,毕业后从工厂的流水线工人做到行政文员,再不用想着给地浇水、施肥,更不用惦记还要给牛和羊准备草饲料。
马雅铃每年过年回闽宁镇,拖着行李在沙地上走,箱子的轱辘掉了好多回。2012年春节再回家,马雅铃发现,水泥路直直地通到了家门口。爸妈告诉她,这得感谢从福建来的援建团。
当时的马雅铃想,“福建人教我们种蘑菇。他们在我们这儿做了这么多事情,那我是不是也可以回来呢?”

△闽宁镇。
马雅铃做事利落,十年的沪漂生活毫不犹豫就画上了句号。回到闽宁镇,她考过公务员,开过小店,做过电商,压根没想过和农业沾边。
2020年,在福建的援助下,闽宁镇建成第一批现代化大棚。承包一个棚2万元,村里好多人既担心种不好,又怕亏了钱心疼,分管农业的副镇长和村书记找到了马雅铃。
马雅铃决定承包六个大棚。随后,村里安排了培训,正是在培训期间,她结识了援宁干部。这些干部不仅手把手教她种植技术,还为她制定了详细的种植规划,帮她拓展销路,这使她更有底气。
马雅铃讲述,“每次老师教我的时候,我就清空脑子里所有的东西重新再学。我做错了他也不怪我,他说‘没事,你不会嘛’。”
马雅铃先种了番茄,爸妈成了她最得力的帮手。那年冬天,外面冰天雪地,棚里青苗碧绿,父亲拿个小马扎坐在门口,一脸笑意问马雅铃:你说咱家年夜饭是不是就能用大棚里的番茄炒鸡蛋吃?

△马雅铃大棚里种的西红柿。
马雅铃:我爸坐在门口,一个眼睛看雪,一个眼睛看苗。我爸觉得我做这个事情特别有意义,第一次觉得外面冰天雪地的,中间就隔了一层膜,里面的青苗长得这么好,我们也能吃上自己种的西红柿。第一茬收完之后效果还可以,赚了。
从一个人变成一群人
马雅铃:我是见证者也是受益者
看到马雅铃赚钱了,别的农户开始心动了。
马雅铃回忆,当她向周边农户介绍种地要先养土、预防大于治疗、不能过度依赖化肥和农药等科学的种植方式时,对方却回呛道:“我种了近60年的地,还用你来教我吗?”“西红柿不施肥能长吗?西红柿生了虫不打农药,虫能自己死掉吗?”
马雅铃也不恼,这样的疑惑她也有过,一点不意外。
她把福建来的农业专家请到大棚里讲,一有空她就到农户家里翻来覆去接着讲,直到2023年,闽宁协作组织农户们到福建参观学习。那是马雅铃第一次去福建,和她同行的十个农户也是第一次离开宁夏出远门。
马雅铃说,农户们第一次因为种地出了远门,坐了飞机,坐了高铁,在那么漂亮的会议室里聊西红柿怎么种,所以他们很骄傲。

△马雅铃参加活动发言。
马雅铃的事业就这样从一个人变成了一群人,他们的合作模式很简单:种好的果蔬,合作社统一收、统一销,农户只管种。村里承包了两个棚的年轻媳妇悄悄告诉马雅铃,一茬果蔬她能收入三万到五万元,轻松实现时间自由,经济独立。
如今,800多亩的沙地上,“南果北种”的事业如火如荼,240个“面包”大棚,实现了一年四季瓜果飘香。

△马雅铃种植的福建蜜瓜。
眼下,马雅铃的心思可不只想着大棚。她开着车穿过一块块沙地,在其中一块格外宽阔的地前停了下来。今年,她准备带领农户种一百五十亩福建的黑花生。

△马雅铃和福建专家陈昊。
午后的太阳威力不减,马雅铃拍了拍手上的土,顾不得擦脸上的汗,急着赶回大棚去吃西瓜。她种出的小西瓜,不用刀切,轻轻一弹,啪的一声,西瓜就在手心裂成两半。

△马雅铃在大棚里种的西瓜。
马雅铃最喜欢拍摄大棚外忙活的乡亲,还有大棚里四季不重样的瓜果蔬菜。当初她最想逃离的地方,如今满是烟火与希望。两年前,马雅铃给自己的合作社注册了商标,起名叫“有沐田”。
从宁夏到上海,从上海又回到家乡,她庆幸,兜兜转转,她终于找到了属于自己的那一亩田。
马雅铃说,她希望每个人心中都有一亩田,希望大家都能种好这亩田。“闽宁协作这么多年,我是见证者,也是受益者。学的是技术,富的是农民,做的是人情。”
今年是闽宁协作30年,三十载山海同心,福建与宁夏携手创造了双向奔赴的发展奇迹,铸就东西部协作的时代样板。中国之声推出特别策划《山海之间》——《沙海里的“白月光”》。
▌本文来源:中央广电总台中国之声
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