冷友斌，第十四届全国人大代表，1969年出生于黑龙江省北安市，高级乳品工程师，现任全国工商联副主席、黑龙江省工商联副主席、飞鹤乳业董事长。

在今年的民营企业座谈会上，坐在前排的飞鹤乳业董事长冷友斌备受鼓舞。“总书记语重心长地强调，‘要坚定不移走高质量发展之路’，告诫我们要‘坚守主业、做强实业’。对这句话，我的感受最深切，印象也最为深刻。因为这正是飞鹤多年发展的一个缩影。会议给出的重要指示，更坚定了我们的发展方向。”

参加完民营企业座谈会，紧接着就要准备参加全国人大会议，冷友斌在会议间隙接受了《环球人物》记者采访。地点安排在北京望京的星城国际大厦——这里是飞鹤的北京总部，不远处就是雀巢的办公大楼。2004年，冷友斌选址在这里，意在时刻激励大家，将飞鹤打造成世界级的百年品牌。如今，飞鹤已在加拿大、东南亚、中东等市场进行布局，从“中国飞鹤”成长为“国际飞鹤”。

从一无所有的放牛娃成长为杰出的企业家，冷友斌却说自己没怎么变，无论走到哪儿，始终怀有对黑土地的浓厚情结。“我和飞鹤都扎根在黑土地上，受益于黑土地，更要回馈黑土地。”今年全国两会期间，冷友斌再次为这片黑土地建言献策。

“吃苦是最简单的”

黑龙江齐齐哈尔市位于北纬47度，这里是丹顶鹤的故乡，别名鹤城。充沛的阳光、肥沃的黑土地、广袤的平原，孕育出具有独特品格的人与物。1962年，赵光乳品厂在这片“黄金奶源带”上创立。它隶属于全国第一个国营机械化农场——赵光农场，是中国首批奶粉企业之一，也是飞鹤乳业的前身。当时，一些孤儿院陷入无法哺育的困境，为孩子们提供口粮是赵光乳品厂的使命。

7年后，冷友斌出生在赵光农场一个拓荒知青家庭，他从小就帮着家里铲地、薅大草、养奶牛，锻炼出北大荒二代的必备技能：吃苦。“作为家中长子，我从小就能吃苦，自然也知道农民的辛苦。”

尽管如此，冷友斌对那段生活的描述深情而又浪漫：“面前的田野非常长、非常宽，抬头就能看见蓝天白云，这让我从小就学会了脚踩大地，仰望星空。”

怀揣着改变命运的热望，冷友斌1985年考入东北农业大学食品专业，成了全镇的骄傲。毕业后，他回赵光乳品厂当技术员，每天凌晨4点起来挤牛奶。

“我小时候受兵团官兵的熏陶，雷厉风行，把集体的事看得比自己的生命还重要。可能大家觉得我人品还行，就选我当了厂长。”从技术员到厂长，冷友斌只用了4年。身处改革开放大潮的冷友斌既了解“外面的世界”，又踏实肯干，一步步把该厂飞鹤牌奶粉打开销路。后来国企股份制改造，他突然被告知，黑龙江省农垦总局整合旗下乳制品企业，飞鹤即将被划归完达山集团所有；跟着冷友斌奋斗多年的60多名销售人员面临下岗。

为保住原有品牌，也为了保住兄弟们的饭碗，冷友斌放弃完达山副总的待遇，领着原班人马“下海”。就这样，冷友斌带着“飞鹤”落到了民营经济的“枝头”。“东北人讲义气，大家一直跟着我干，我就有责任把这些人养起来。”他对记者说，“我们都对飞鹤这个品牌倾注了心血，感情很深，实在不甘心让它说没就没了。”

“放手一搏”并不轻松。相关设备全都被收走，冷友斌还得背上飞鹤尚未还清的1400万元外债。在冷友斌的号召下，飞鹤全员筹钱买下农场附近濒临破产的克东乳品厂。为了尽快让旧厂房顺利投入生产，冷友斌吃住都在厂里，生病了也在工地输液。谈及起步时的艰辛，冷友斌轻描淡写地说：“对于我们‘北大荒人’来说，吃苦是最简单的。”

飞鹤的前身是黑龙江省农垦总局下属的赵光乳品厂。

总在做“不合时宜”的事

中国乳品业第一家境外上市企业、奶粉业全产业链“开路先锋”、乳铁蛋白生产线“领航者”……冷友斌的一系列大胆举措，让飞鹤在激烈竞争中脱颖而出。

2006年，冷友斌到美国考察，被一望无际的大牧场迷住，回来后就要自建牧场。“那时中国乳业突飞猛进，同行都在抓市场，我们背道而驰，举债建自有牧场，牛吃的草都自己种。这条路走得艰难，很多人提到我时总说‘小冷这个傻蛋’。”当时建一个现代化牧场需要七八亿元，且回本周期长。这个决定遭到一众专家反对。有过养牛经验的冷友斌深知，牛奶进入乳品厂前，会经历多方辗转，奶源质量无法把控。“这是个雷区。”2007年，他孤注一掷，带领团队走遍全球100多个牧场，最终选中2000头牛。从工厂、牧场到种植基地，冷友斌打造了全球第一条奶粉行业全产业链，不仅实现了对质量的全程把控，还带动了16万农民就业增收。

为自建牧场，冷友斌持续投入大量资金。艰难时期，有人邀请冷友斌加入赚钱更快的房地产行业，以填补资金缺口，但他拒绝了，因为这个路子不符合其“持续深耕乳业”的理念。技术员出身的他，“要选用最‘笨’的方式一丝不苟地做实做强主业”。

2008年9月16日，新闻报道了87家未检出三聚氰胺的婴幼儿配方乳粉企业名单。看到第二十二家“黑龙江飞鹤乳业有限公司”时，冷友斌接到下属的电话：“我为飞鹤骄傲。”

“这也是在我人生中留下最深印象的时刻。”冷友斌告诉记者，“很多人话风骤变，夸我好像后脑勺有眼睛，仿佛能预判到三聚氰胺事件。”飞鹤的销售从此逆势上扬，每5罐婴幼儿配方奶粉里就有1罐来自飞鹤。“没有当时正确的决定，就没有飞鹤的今天。”

后来，国家鼓励大型乳企自控奶源，以保障供应安全，自建牧场的模式逐渐成为主流。飞鹤与其他国产品牌一起，一点点推动着国产奶粉的信任重建。但国内乳品企业的业绩普遍承压，外资找上门，打算以48亿元人民币收购飞鹤。再次站上十字路口，冷友斌反复自问：“卖掉飞鹤去做什么？还是做奶粉。那为什么还要卖出去？如果卖出去，洋奶粉就拿下了中国奶粉90%以上的市场。”最终，冷友斌选择了拒绝。

2020年，中国国产奶粉市场占有率超越外资品牌。在冷友斌看来，“守住一口‘中国奶’”，关乎中国乳业的自立自强，也是飞鹤应尽的责任。

当时，冷友斌已开始布局加拿大，一砖一瓦建起工厂和现代化牧场，通过加拿大辐射北美地区。2024年，飞鹤加拿大工厂获得当地首张婴幼儿配方奶粉生产执照，相关产品不仅上线亚马逊网上商城，还走入700多家沃尔玛超市，获得当地消费者好评。

“很多人说我总在做‘不合时宜’的事情，实际上我只是始终在坚持做一件事——把奶粉做好。”这种“一群人一辈子一直干一件事”的精神，被冷友斌形容为东北人骨子里的长期主义。

“我对乳品业怀有深厚感情。到乳品厂去考察交流，即使彼此不认识，只要你说我也是乳品厂的，对方肯定请你吃午饭，大家都怀有这种特殊的感情，这也是对一个产业强烈的归属感。”说起自己的老本行，冷友斌感慨万千。

当地时间2024年9月27日，冷友斌出席加拿大飞鹤工厂开业庆典。

“小冷没变”

闷头干事的冷友斌完全未料到，自己会在2018年入选中央统战部、全国工商联推荐的“改革开放40年百名杰出民营企业家”，并作为中国乳业的代表，于2018年、2025年两次受邀参加民营企业座谈会。

今年的民营企业座谈会后，冷友斌又参加了民营经济促进法立法座谈会。“这是一场实实在在的及时雨。促进法草案提到，鼓励和支持民营企业参与国家科技攻关项目。”冷友斌说，飞鹤已承担40多项国家和省级重要科研项目，参与19项国家、行业和团体标准的制定，还挂帅承接“十四五”国家重点研发计划中的相关项目，牵头为研制新一代乳制品开展技术攻关。

外国人的奶粉配方适合中国宝宝吗？在冷友斌看来，和中国母乳相似度高的，才更适合中国宝宝。为此，他开始婴幼儿配方奶粉母乳化的艰辛探索，以中国母乳为“尺”进行产品研发，从零开始建立中国母乳数据库，截至目前已覆盖来自27个省区市的2万个母乳样本。国际调研机构弗若斯特沙利文的数据显示，2019年起，飞鹤奶粉在中国婴幼儿配方奶粉市场（不含港澳台地区）连续6年销量第一；2021年至今，飞鹤在全球婴幼儿配方奶粉市场连续4年销量第一。旗下星飞帆系列产品是婴儿奶粉品类全球第一大单品。遗憾的是，该系列产品的研发负责人马锦延因病去世。得知消息，冷友斌第二天一大早就坐上了回齐齐哈尔的首班飞机，竟发现飞机里大约一半乘客是去送马锦延最后一程的同事，大家都是默默乘机，彼此没有相约。

在飞鹤，科研功臣还有很多。把科研创新做到极致，是飞鹤保持市场竞争力的关键，也是推动飞鹤高质量发展的引擎。

2022年，国内首条乳铁蛋白生产线在飞鹤运转测试成功。为建成这条生产线，冷友斌花费6年时间，投入近亿元，终于打破国外对于乳铁蛋白生产技术的垄断。2025年1月初，飞鹤发布了全球领先的“乳蛋白鲜萃提取科技”。当下，冷友斌最关心的还是乳品功能性原料的科技创新问题，这是他今年的两会建议之一。“功能性原料依赖从发达国家进口，一定程度上限制了产业自主创新，我们需要推动关键原料国产化，这对我国食品产业高质量发展有非常重要的意义。”

黑土地还在不断创造新生机，冷友斌则始终保持着初心底色。“直到现在，对外我都会说我还是北大荒人。我回东北老家，身边的人也都说‘小冷没变’。”