6月上旬，在四川省广元市青川县木鱼镇木鱼村的木耳种植基地里，左万罗正忙着带大家在地里打桩、加固。
放眼望去，种植基地里木耳菌棒整齐排列着，再过不久，木棒洞眼里就会长出丛丛黑木耳。到那时，这些“黑疙瘩”将摇身一变，成为村民腰包里的“金疙瘩”。
左万罗掰起手指，给记者算了一笔账：“这次我一共种了2万多棒椴木木耳，今年估计能采收5、6次，差不多能采收4000至5000斤干木耳。按现在的市场价来算，纯收入应该能有20多万元！”憧憬起丰收的场景，他的心里乐开了花。
左万罗是土生土长的木鱼村人，也算得上是木鱼村带头“吃螃蟹”的人之一。16年前，刚经历了“5.12”汶川特大地震的他，向银行贷款10万元用于房屋重建，“身上背着债，没有哪天心里是踏实的”。怎么让日子好过起来？一筹莫展之际，有朋友推荐左万罗到当地的川珍实业有限公司（以下简称“川珍实业”）去看看，“说是县里的‘山珍大王’，专门生产食用菌的。”
到川珍实业“逛了一圈”后，左万罗有了底气，“不懂也没关系，他们免费提供菌种、教技术、成熟后以高于市场价的价格来回收。我只负责种，可以先小规模尝试嘛。结果没想到，第一年种木耳，就有6万元纯收入进账。没几年，贷款也还完了。”
十六年时光飞逝，左万罗家的种植规模越来越大，“去年我们家从镇上其他家租了25亩地，种了10亩木耳和香菇、10亩竹荪、5亩羊肚菌，纯收入在30万元以上！”靠着种山珍，他和妻子养大了孩子、给家里盖了新房。现如今，他还成了川珍实业的合作方基地负责人，“日子真是越过越好了！”
与左万罗合作的这家企业，来头可不小。据介绍：四川省青川县川珍实业有限公司是农业产业化经营国家重点龙头企业，也是四川省一流的食用菌菌种生产企业，其培育的“川珍牌”商标是“中国驰名商标”、“天马牌”商标是“四川省著名商标”。荣获四川省“脱贫攻坚先进集体”荣誉称号、“四川百强品牌”民营企业、“四川电商百强企业”等荣誉称号。自2003年成立以来，该企业按照“公司+基地+农户”的产业化运行机制，与青川县1.2万农户签订山珍“种植合同”，发展黑木耳、香菇、竹荪、羊肚菌种植基地2.23万亩，带动全县近5000户种植户，户均增收1.5万元，解决就业600余人，在巩固脱贫攻坚成果，推动乡村振兴战略中发挥了实实在在的作用。
在木鱼镇，像左万罗这样在川珍实业的帮助下摆脱困境、增收致富的人不在少数。“每年生产季节，我都过来干活，一天能赚100多元。不仅能补贴家用，还能学到生产、管理技术。”村民杨占林说。
除经济效益可观外，基地带动就业的能力也逐渐显现。每年种植和采摘期，该企业积极动员周边村民参与木耳菌棒养菌、打孔、吊袋、地摆、采摘、晾晒等工作，让村民在家门口端起致富的“铁饭碗”。
近年来，木鱼镇充分利用资源优势，因地制宜发展食用菌产业。截至目前，该镇全镇种植黑木耳、羊肚菌、竹荪、香菇等食用菌2153亩，发展种植户51户，实现870余人稳定就业。
而这只是青川县乡村振兴、产业致富的一个缩影。作为食用菌之乡、有机产品认证示范县、国家生态原产地产品保护示范区，近年来，青川县立足资源禀赋，围绕“2+3”现代特色农业产业，积极推广食用菌培育、种植、加工销售，走出了一条有青川特色的食用菌致富路。数据显示：2023年，该县食用菌种植面积达2.5万亩，全年食用菌产量达1.25万吨，综合产值达15亿元。
未来，青川县还将以三锅、木鱼园区为核心，着力发展食用菌精深加工产品，如山珍菌汤煲、酱腌笋、食用菌调味粉等，提升产品附加值，拓宽销售渠道，进一步提高青川农产品的竞争力和美誉度，带动更多群众奔上致富路。
“小木耳”成了“大产业”，“小山珍”闯出了大市场，左万罗说，“现在村里发展产业的劲头大得很。村集体有了收入，翻修公路、美化家园，村容村貌焕然一新！一朵朵‘山珍’，托起了我们的致富梦、幸福梦。”
