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王超丽:一颗“求实”的心
2023-03-20 17:53:55 来源:环球人物网 作者:刘一方
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  在刚刚结束的两会上,国务院总理李强表示,时代呼唤广大民营企业家谱写新的创业史!改革开放以来,我国民营企业蓬勃发展,民营经济从小到大、由弱变强,在稳定增长、促进创新、增加就业、改善民生等方面发挥了重要作用,成为推动经济社会发展的重要力量。如今,越来越多的民营女企业家正在商界大潮中脱颖而出,新时代企业家的商业版图,正在她们的参与下愈加完整。
  在贵州酱酒核心产区茅台镇,聚集了多家颇具规模的酱酒生产企业。贵州民族酒业集团有限公司(以下简称民族酒业集团)就是其中极具代表性的一家。他们专注酿造40年,而今万事俱备东风已吹,天时地利人和之下,顺势走上了民营品牌之路,俨然有引领民营酱酒新发展的趋势。在刚刚过去的白酒行业“创投大会”上,民族酒业集团斩获多项荣耀,而民族酒业集团的王超丽在第三届中国酒业女性发展大会暨菁英女性领导者颁奖礼上荣获中国酒业最具创新力女性领导者。
专访民族酒业集团王超丽:一颗“求实”的心
贵州民族酒业集团总经理王超丽
  在白酒行业,王超丽无疑是特别的:她一步步脚踏实地的成长,是名副其实的“酒一代”。初入白酒这一行时,她还只是一名销售业务员。如今说起关于那段“奋斗史”,最让王超丽刻骨铭心的,不是有多苦,而是一颗飘在云端的心是怎样被一点点拉回地面并大步的求实向前,这成了她日后经营企业的底色。
  初出茅庐的王超丽相信“人定胜天”,她抱着“天生我材必有用”的豪气只身去到广东,在野蛮发展的工厂时代开始了拼搏。王超丽有一股劲儿,这股劲坚韧且笃定,支撑着她在高楼林立的广东生存并极速成长。一年的广东生活让她沉静了下来。她选择继续进修,用知识掌握自己命运。几年后王超丽辗转到重庆,在这里她疯狂汲取各种内容,这一阶段她掌握了两个关键词:肯定和鼓励。“我原本是比较内向、不太爱和别人讲话的,但是慢慢地我发现,我‘打开’了。我开始训练自己讲话的能力、演讲的能力,最后可以当着数百人的面讲话。”她说,她从那时起开始关注团队和协作,这些都构成了日后管理企业的某种养分。
  从1999年开始,王超丽在上海、南京、珠海、昆明、曲靖等城市穿梭生活。直到有一天,她“想回家了”,于是回到故乡仁怀,那一年是2006年,是她进入白酒行业的元年。这一年的酱酒行业与今时今日远远不能相提并论,连龙头品牌生存也颇为艰难,遑论民营。这时候,王超丽恍惚意会到了她身为酒都赤子的宿命:这里有一个行业需要我去发挥作用。
  学习一直贯穿着王超丽的职业生涯。起初王超丽不懂酒,于是她再一次开始学习,从白酒本身到设计包装,有什么样的材质、什么样的盒型、什么样的工艺,分别对应什么样的价格,都去细细了解,她甚至还自学了设计软件。在那个年代,能意识到去做包装设计、去做品牌文化,她就已经走在了大多数同行前列。“做这些都是出于酱酒从业人的本分。”她说,“我想为客户做得更多一点。客户问我的时候,我能不能第一时间回答?能不能第一时间解决问题?”
  质变是什么时候发生的,王超丽自己也说不清。只记得有一天,突然一件事情被丢过来,她很快就完成了,再丢个事情,“啪”又快速做完。效率越来越高,她也风风火火走得越来越远。
  对酱酒行业参与足够深入之后,王超丽决计创业,她要打造一个酱酒品牌,心里那股劲儿又涌动了起来。也是在这个时候,她和民族酒业集团走到了一起。
  近40年来,民族酒业集团迈出的每一步,几乎都伴随着时代春风的吹拂。1984年,经由贵州省民族经济发展总公司和仁怀县民族事务委员会申办集体所有制企业,经仁怀县人民政府批准,成立贵州省仁怀县民族酒厂。1997年,酒厂改制成为仁怀市最早的民营企业之一,此后陆续扩大规模,如今已经成长为具备十万吨储酒能力、长期为头部企业提供基酒的市级大型规模企业。眼下,它正在探索从基酒供应到打造酱酒品牌的转型之路——这与王超丽的目标不谋而合。
专访民族酒业集团王超丽:一颗“求实”的心
贵州民族酒业集团所在地
  接下来要考虑的,是要走哪条赛道,它同时也意味着,民族酒业集团将以什么样的身份亮相?想通过这个品牌传递给行业一个什么样的声音?
  王超丽谋划了很久。她认为,酱香型白酒未来竞争的天花板就在年份酒,因为酱酒自带年份属性,一出厂就是5年。但就是这样一个产品,目前却没有相关标准评定。“怎么判断这个酒就是5年、8年、10年?没有形成规范,不像我们测试一下,就可以知道这酒多少度。”她决定,做真实年份酒。这与民族酒业集团也相契合:扎根本土近40年,具备这样的存量和底蕴。
  王超丽请来酱酒标准的起草和制定单位之一——中国食品工业发酵研究院,围绕酒体研发反复沟通,终于在2021年,诞生了这款酒体干净优雅,蜜香、果香饱满丰富,又能给饮者带来惊喜的酱香型白酒。它也在这一年有了名字:求实。
  这个名字承载了民族酒业集团的品牌高度,也凝练了王超丽对这款酱酒及其文化延展意涵的所有表达。王超丽说,这句话有两层含义:第一,中华民族走到今天,最可贵的精神之一就是脚踏实地;第二,民族酒业集团也是一家求真务实的企业,“求实”酱酒便是集团将求实精神贯彻到产品中的尝试,是对产业工匠精神的践行。
专访民族酒业集团王超丽:一颗“求实”的心
贵州民族酒业集团楼牌
  “求实研究团队以存放足够年份的基酒与调味酒,历经数次勾调尝试,最终才确定了求实真年份酱酒的黄金勾调比例。求实酱酒真年份的计算运用团体标准权威算法,科学计算加权年份得出其真实年份。”中国食品发酵工业研究院酿酒工程研究发展部主任、教授级高工、博士研究生导师王德良曾对媒体表示。
专访民族酒业集团王超丽:一颗“求实”的心
贵州民族酒业集团核心产品求实·10
  求实,这种自民族酒业集团诞生之初就内化其中的气质被继承下来,并且在经历岁月的锤炼与浸润后愈加彰显。民族酒业集团的几位董事都很“接地气”。大家开会,说的都是今年是什么数据,按照这个数据分析,我们未来3年可以做多少,明年怎么样,后年怎么样;为了实现这个数据,我们要解决哪些问题,我们存在的问题是什么,我如何修正……用事实说话,这是王超丽喜欢的风格。
  前些年酱酒大热,民族酒业集团提出“3年不涨价”,就真的3年没有涨价。“公司的合理利润达到多少能满足正常发展?达到了,那就OK了,合理利润已经有了我为什么要涨价?更多的精力要放在提升品质上去。我们一直强调,我们给客户的,能不能比他想的多一点,哪怕每天多一点点。”这是民族酒业集团董事们的共识。
专访民族酒业集团王超丽:一颗“求实”的心
贵州民族酒业集团厂区
  2022年8月7日,求实酱酒正式发布,以“求实真年份,致敬实干家”为品牌内涵。王超丽为求实做了一个高端访谈栏目《致敬实干家》,从酱酒行业泰斗季克良开始采访,两个月后,在一次访谈上,王超丽见到了自己的榜样,格力电器董事长董明珠。
  她在董明珠身上看到了一名企业家的样子:坚韧、智慧,求真务实。“比如格力的数控机床,已经广泛应用于能源、汽车、通用机械等领域。人家在做什么,人家在考虑什么,人家在带领多少人发展?她已经不是解决一个公司的问题,她解决的是整个行业的问题。”王超丽说,“我要学习的还有太多太多”。王超丽又在学习了。
  现在,王超丽正在集中精力做两件事,一是全链条技术上做好一流的酿造企业;二是在长远战略上做百年企业。“求实”这两个字落在我们身上,既是责任又是压力,做不好就对不起这两个字。我们只想怎么样让它走下去,一步步走下去,更稳健地走下去,这就是我们的求实心”。2023年3月10日,王超丽在北京大学“求实”奖教金颁奖典礼上作为捐赠方代表致辞,在中国最高学府的讲堂上,她再一次阐述了求实之道:何为“求实”?求实是一种态度,一种生活,一种信仰,古往今来,“求实”的意蕴在浩瀚的历史长河中不断延伸。如今,在新时代背景下,“求真务实”依然是整个社会发展的主旋律,其包含着多重精神特质,既是舍我其谁的担当精神、只争朝夕的拼搏精神,也是久久为功的“钉子精神”、敢为时代先的创新精神。笃定求实之心,涵养务实品格。
  2023年,正值改革开放45周年,在党中央的正确领导下,中国又将站在更高的起点上开启新篇章,创造让世界刮目相看的新奇迹。未来,民族酒业也将继往开来、不忘初心,以更高的标准,用一杯美酒向每一个为中国梦而奋斗的求实者们致敬。
  经年“民族”路,一颗“求实”心。不断学习的王超丽,不断求实的民族,在商业发展的时代大潮中煜煜生辉!(刘一方)
责任编辑:蔡晓慧
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