在罗霄山脉脱贫县江西赣县区，阳埠腐竹堪称一绝。古法柴火灶上，铁锅慢熬数小时，豆香与甜味充分释放，满屋馥郁。这项传承了五百年的老手艺，不仅见证了当地的脱贫致富，如今更随着乡村振兴的步伐，飘出愈加浓郁的豆香。

与诸多乡村特色农产品一样，阳埠腐竹的发展也一度面临产业标准化不足、人才短缺等困境。“95后”青年陈韦于2019年选择返乡，他不愿让这门传统手艺断代消失。2022年，赣县区选聘“乡村CEO”破解发展难题，陈韦成功竞聘，用年轻人的力量让百年腐竹香飘更远。

作为乡村职业经理人，陈韦上任后整合全乡各个村的农特产品，拓展线上销售渠道。通过“线上+线下”销售模式，阳埠乡农特产品每年的产值超千万元。

陈韦认为，作为农村职业经理人应该成为山里和山外连接的桥梁，他想让“阳埠腐竹”这张名片更亮，让更多的年轻人觉得回来一样有奔头。