民谚说:“二十五,磨豆腐”。“腐”与“福”发音相近、“豆腐”与“兜福”“头福”发音相似,寓意新的一年中能够获得幸福和财富,因此腊月二十五这天推磨做豆腐也被看作是一种祈求新一年幸福和美的行为。
腊月二十五,磨豆腐