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本网综合| “限塑令”来了 我的奶茶也戒了
2021-04-07 09:48:57 来源:环球人物网
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 “用了3天纸吸管,我戒掉了奶茶。”

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截图自网络
 
  在2021年的第一天,号称我国史上最严“限塑令正式生效。这代表着,从今年1月1日起,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管,主要替代产品包括聚乳酸(PLA)、纸等材质制成的可降解吸管。

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 截图自《国家发展改革委、生态环境部关于进一步加强塑料污染治理的意见》
 
  很多连锁咖啡、奶茶店纷纷将塑料吸管替换成了纸吸管,曾经可以付费购买的塑料袋也变成了环保袋取而代之。
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  “珍珠、芋圆克星”“吸管粘嘴”……新“上岗”的纸吸管遭遇各种吐槽,不少消费者对纸吸管的体验感受评价不高,一时间,“用纸吸管喝奶茶有多难”成为了热门话题。

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       尽管纸吸管被认为是奶茶史上最“黑暗”的工具,不少奶茶消费者们依旧会站在环保角度,迎接吸管“大换新”,此外,越来越多的人舍弃了吸管,“在外买饮料我已经不要吸管了,都是用直饮杯盖或直接喝,为环保做了重大贡献。”北京的李女士笑言。

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        曾经因轻薄、耐用、成本低而横空出世的塑料袋为什么变成了“环境杀手”?

       据央视财经报道,2019年全国塑料制品累计产量8184万吨,其中塑料吸管近3万吨,约合460亿根,人均使用量超过30根。业内专家表示,塑料吸管的使用时间只有几分钟,但降解的时间可能长达500年。

       “限塑令”从吸管到更多领域

  据Coco奶茶店的店员介绍,除了吸管,“新限塑令”带来的变化还有很多,比如封口的塑料胶膜也变成了纸胶膜。
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纸吸管、纸杯子和纸胶膜。 中新网左宇坤 摄

     “而且目前店里有两种材质的奶茶杯,热饮用纸质杯,冷饮用透明杯。这种透明杯其实也不是普通塑料,而是一种新型环保材料,但听说之后也都将统一成更环保的纸质磨砂款。”店员表示。

     在另一家奶茶品牌奈雪的茶门店,不只吸管变成了纸质,面包的内袋包装也由之前的塑料袋变成了可降解材料袋。

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可降解材质的面包内袋。 中新网左宇坤 摄

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麦当劳可乐杯的新包装。中新网左宇坤 摄

     除了吸管,其他塑料环节也不能放过。如,2021年1月起,肯德基6300余家餐厅堂食、外带将用木质餐具替换一次性塑料餐具;3800余家肯德基外带、外卖中使用的塑料袋将全面更换为纸袋或可降解塑料袋。

     此外,外卖、商超也纷纷“换装”。包装袋也“变身”的原因,是包括北京、上海、浙江、江苏等地方发布的关于加强塑料污染治理的相关方案中,均对塑料袋的使用做出了要求,大趋势就是禁止使用不可降解塑料袋。
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 为什么选择“可降解”?

 专家表示,可降解塑料是指在自然界,如土壤、沙土、淡水环境、特定条件下(如堆肥化条件、好氧或厌氧消化条件),由自然界存在的微生物作用引起降解,并最终完全降解变成甲烷、二氧化碳和水及其矿化无机盐等的塑料。

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     “可降解塑料的最大优势在于,由其制成的一次性塑料制品即使到环境中,也不会对环境产生危害。”长期从事生物可降解材料研发和产业化的同济大学材料与工程学院教授任杰说,可降解塑料在具有一定温度、湿度的环境中,在微生物的作用下,可在半年多时间内彻底分解为二氧化碳和水等,从而缓解目前的“白色污染”难题。

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  任杰介绍,目前市面上流通的真正的生物可降解塑料膜袋、吸管等制品的材质通常为聚乳酸(PLA)、聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯(PBAT),或是PLA+PBAT+淀粉(St)等。如果产品材质含有聚丙烯(PP)、聚乙烯 (PE)、高密度聚乙烯(HDPE),则为不可降解塑料。
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  敲黑板!购买可降解塑料制品认准“jj”标识

     那么,企业采购购物袋时,如何识别是不是可降解的呢?专家提醒:请认准“jj”标志。

     根据中国轻工业联合会去年9月发布的《可降解塑料制品的分类与标识规范指南》,可降解塑料制品的图形标识为“双J”,消费者可以此作为选购生物可降解塑料制品的标志。

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 可降解塑料制品的标识

     根据该指南,可降解塑料必须没有生态毒性,即可降解产品堆肥化后,堆肥对植物的出苗生长或动物(比如蚯蚓)的存活不能产生负面影响。
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     可降解市场调查:全面降塑替代品跟得上吗?

  你身边的商超百货、外卖快递全面“降塑”了吗?可降解塑料的应用和推广情况如何?

     目前,不少大型连锁商超、餐企已全面更换可降解塑料袋,但可降解塑料制品的使用并未完全普及,而是呈现“管得住大连锁,管不住小卖部”的现象。

 一位水果店店主坦言,使用一次性塑料袋的主要原因还是成本低,“一个可降解购物袋的进货成本要2角钱,相比之下普通塑料袋成本低得多,平均一个2分钱左右。我们一天用掉几百个袋子,总成本差别很大”。
 
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  不过该店主也表示,近几个月普通塑料袋越来越不好买,“现在用的还是以前的存货。等这一批用完,也要开始用可降解塑料袋了”。

  对于可降解塑料价格成本问题,多位业内人士认为,随着国内可降解塑料行业进入产能快速扩张、消费需求上扬的阶段,相信从生产源到消费终端,全产业将对环境友好型材料达成共识,市场需求量和生产规模会越来越大,可降解塑料生产成本将会越来越低。

     怎样才能兼顾到绿色环保与消费体验?

     在一些餐饮业尤其是饮品业人士看来,严格执行“限塑令”的同时不能完全满足消费者的需求,给消费者带去低于心理预期的产品体验,对品牌来说是一种伤害。

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     同时也有不少专家指出,“减塑”的前提应是与人方便,在“限塑”、践行环保的同时,如何保证顾客拥有舒适的消费体验,尚需要饮品店、容器供应商和消费者三方共同努力。

  以纸吸管为例,据了解,市场上的纸吸管也在不断进化,有的生产厂家用纯木质木浆,一般可以在80摄氏度以内的饮品中浸泡两三个小时。奶茶的纸吸管一般是四层加厚纸,可耐高温大概两三个小时。

     业内人士认为,无论是纸吸管还是可降解吸管,也许都难以完美解决传统塑料造成的环境污染问题。想要从根本上解决问题,除了通过技术手段设计更容易降解的材料外,消费者也应该从日常生活中减少塑料使用,提高塑料制品的重复回收利用,自带可循环使用的吸管、购物袋、包装盒等才是“王道”。

(综合来源:央视财经,新华网,中国新闻网,文汇报,经济日报,宁波日报、法治日报)
责任编辑:张馨心
关键词: 限塑令,奶茶,纸吸管
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